In heel Japan zijn broden uit de winkelschappen gehaald na de ontdekking van wat vermoedelijk de overblijfselen zijn van een klein dier, vermoedelijk een rat. De productie van het brood werd onmiddellijk stopgezet in een fabriek in Tokio, waarbij Pasco Shikishima Corp. het terugroepen van 104.000 verpakkingen van het getroffen product. Als reactie op het incident bood het bedrijf een formele verontschuldiging aan en beloofde het compensatie te bieden aan de getroffen consumenten.
In een verklaring die deze week werd vrijgegeven, verklaarde Pasco Shikishima Corp.: “We zullen ons uiterste best doen om onze kwaliteitscontroles te versterken, zodat dit nooit meer zal gebeuren. Wij vragen om uw begrip en uw medewerking.” Uit berichten van Japanse media blijkt dat ten minste twee personen die het brood kochten in de prefectuur Gunma , ten noordwesten van Tokio, klachten bij het bedrijf hebben ingediend nadat ze het knaagdier in hun brood hadden ontdekt. Het getroffen brood was volgens Pasco Shikishima Corp. gedistribueerd naar verschillende regio’s, waaronder Ibaraki, Niigata, Kanagawa, Fukushima, Aomori en Tokio.
Pasco Shikishima Corp., met hoofdkantoor in de stad Nagoya, centraal Japan, is ook betrokken bij de productie van broodjes, bagels en muffins. Hoewel Japan bekend staat om zijn strenge voedselveiligheidsnormen, hebben recente incidenten aanleiding gegeven tot bezorgdheid over de voedselveiligheid van het land. Eerder deze maand werden ongeveer 1.000 schoolkinderen ziek als gevolg van besmette melk, en twee personen meldden zich ziek nadat ze biefstuk hadden genuttigd in een restaurant. Bovendien resulteerde een wijdverbreide uitbraak van voedselvergiftiging in verband met een gezondheidssupplement in maart tot de dood van vijf mensen.